Frenesia Falanghina del Sannio Brut DOC

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Frenesia Falanghina del Sannio Brut DOC

Denominazione: Falanghina del Sannio Brut DOC;
Uvaggio: Falanghina 100%;
Altitudine dei vigneti: 260 Metri s.l.m.;
Composizione del terreno: Calcareo argilloso;
Resa per ettaro: Massimo 100 q;
Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro;
Sistema di allevamento: Spalliera;
Temperatura di servizio: 8-10°C;
Gradazione alcolica: 12,5%;
Bottiglie prodotte: Circa 10.000.

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Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Complesso, elegante e intenso al naso rivela sentori di fiori bianchi, frutta fresca e piacevoli note minerali. L’effervescenza dona freschezza e sapidità. Buona la persistenza, la struttura e l’acidità, fine morbido ed equilibrato.

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