La Cantinella Osteria di Mare
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Pizzeria e Braceria
03/08/2021
La conoscenza degli ingredienti, l’equilibrata relazione tra odori, sapori e colori, l’esigenza di soddisfare anche i palati più esigenti: questo e molto altro è la cucina gourmet, in cui gusto e benessere si incontrano per fare dell’alimentazione non più solo una necessità, ma un vero e proprio piacere.
Una esperienza multisensoriale.
Tagliere per 2 persone
250 g
Mix di Bruschette
Gnocchetti pesto di pistacchio, mortadella e ciuffi di ricotta
Ravioli e Stracciata di Bufala e gocce di basilico
Orecchiette crema di zucchine e pancetta e cialda di parmigiano
Filetto di Maiale con pancetta e porcini
Tagliata di Manzo su Letto di Rucola
Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio
Cantine Petrillo
Feudi di San Gregorio
Aglianico Consorzio
Consorzio Agrario
Fior di Latte, Pomodoro, Olio E.V.O, Basilico
Fior di Latte, Pomodoro, Olio, Salsiccia Piccante di Castelpoto,
Fior di Latte, Pomodorini, Melanzane, Zucchine
Fior di Latte, Wurstel, Patatine
Pomodoro, Origano e Olio
Fior di Latte, Salsiccia, Crema di Tartufo, Radicchio
Fior di Latte, Salsiccia, Crema di Peperoni, Patate al Forno
Fior di Latte, Crema di Patate Viola, Salsiccia di Castelpoto, Pomodorini Gialli
Fior di Latte, Granella di Pistacchio, Mortadella, Burrata di Bufala
Fior di Latte, Crema di Zucchine, Pancetta Croccante, Zucchine Fritte, Stracciata di Bufala
Stracciata di Bufala, Pomodorini, Olio e gocce di Basilico
Crema di Datterino Giallo, Fior di Latte, Pane Fritto Aromatico, Alici
Fior di Latte, Burrata di Bufala, Tarallo Sbriciolato
Gorgonzola, Porcini, Fior di Latte, Speck
Pomodoro, Grana, Parmigiana di Melanzane, Mix di Fiordilatte e Provola, fonduta di Formaggio
Piazza dei Carbonari Apice Vecchia - BN-
Ampie camere dotate di tutti i comfort per offrire ai nostri ospiti una piacevole esperienza di soggiorno. Il B&B “La Cantinella” ti offre una meravigliosa veduta, ovvero lo storico “Castello dell’Ettore” nel cuore dell’antico borgo di Apice Vecchia. Un posto dove tranquillità e discrezione regnano sovrane…
VadoGustando è un progetto che nasce con l’obiettivo di valorizzare storie di gusto, territori e luoghi, le bellezze che li contraddistinguono, alla riscoperta di ciò che di buono ancora c’è.
Piccolo e antico borgo del Sannio, abbandonato improvvisamente dalla popolazione nel 1962… tutto è rimasto come allora, immutato nel tempo come un’antica fotografia.
Un borgo ai piedi del Castello dell’Ettore, avvolto nel fascino e nel mistero.
Questo ed altro è Apice.
Ovunque ti trovi, potrai scoprire in una unica pagina web: il miglior posto dove mangiare, il miglior posto dove dormire e ciò che devi assolutamente visitare.
Un tour alla scoperta dei tanti piccoli borghi ancora poco conosciuti, di cui tu non eri a conoscenza o di cui vuoi farne apprezzare le bellezze.
Presto i membri di VadoGustando.it potranno accedere GRATUITAMENTE ad una serie di vantaggi che scoprirai solo richiedendo l'iscrizione.
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