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Sannio Aglianico DOC

12,00

Sannio Aglianico DOC

Denominazione: Sannio DOC;
Uvaggio: Aglianico 100%;
Altitudine dei vigneti: 260 Metri s.l.m.;
Composizione del terreno: Calcareo argilloso;
Resa per ettaro: Massimo 100 q;
Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro;
Sistema di allevamento: Spalliera;
Temperatura di servizio: 16 – 18°C;
Gradazione alcolica: 13%;
Bottiglie prodotte: Circa 12.000.

Categoria:
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Rosso rubino con visibili riflessi violacei. Profumo intenso e complesso che ricorda la ciliegia, la prugna, e la fragola, in buona sintonia con delicate note secondarie di pepe, cannella, chiodi di garofano, tabacco, carruba e rosmarino. Corposo, strutturato, giustamente tannico, e con una buona persistenza finale.

Premiato da Decanter con il punteggio di 95 /100 e best show di categoria (vendemmia 2015)

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