Leberkäse Arrosto nel Sannio
Il Leberkäse, un salume cotto tipico della cucina tedesca e austriaca, è un piatto che, negli ultimi anni, ha conquistato sempre più palati anche in Italia, in particolare nel Sud. Ma cosa rende questo piatto così speciale? E quale è il miglior Leberkäse che possiamo trovare nel Sannio? Le origini del Leberkäse: un viaggio nel […]