Se c’è una cosa che amiamo fare qui a VadoGustando, è scovare quegli angoli d’Italia dove il tempo sembra rallentare e la natura si fonde perfettamente con la storia e le tradizioni locali. Durante il nostro ultimo tour nel Sannio Beneventano, ci siamo spinti nel cuore verde della Valle Vitulanese, arrivando nel borgo di Foglianise.
Qui, alla ricerca di un posto autentico dove soggiornare, abbiamo scoperto l’Agriturismo San Michele, una struttura che ha saputo conquistarci con la sua genuina semplicità.
Un risveglio ai piedi dell'Eremo di San Michele
Quando si cerca un B&B a Foglianise, spesso lo si fa per fuggire dalla frenesia cittadina. L’Agriturismo San Michele risponde perfettamente a questa esigenza. La struttura prende il nome da uno dei luoghi più suggestivi e mistici della zona: l’Eremo di San Michele.
Situato all’interno di una grotta naturale sulle pendici del massiccio del Taburno, l’Eremo domina silenziosamente la vallata. Scegliere di dormire vicino all’Eremo di San Michele si è rivelata un’esperienza rigenerante: ci siamo svegliati circondati dal verde, immersi in un silenzio assoluto e con un’aria fresca e pura che in città possiamo solo sognare. Dalla struttura, inoltre, partono sentieri perfetti per chi ama il trekking mattutino.
L'accoglienza: camere semplici e riposo profondo
L’esperienza che abbiamo vissuto all’Agriturismo San Michele è quella della vera ospitalità sannita. Nessun lusso ostentato, ma camere semplici, estremamente pulite e dotate di tutti i comfort necessari per garantire un riposo impeccabile. È il classico rifugio dove ci si sente subito a casa, accolti dal calore di chi conosce e ama il proprio territorio.
Vacanze nel Sannio: cosa esplorare nei dintorni
L’Agriturismo San Michele si è rivelato una base strategica eccellente per le nostre esplorazioni. Se state pianificando le vostre vacanze nel Sannio, ecco cosa vi consigliamo di non perdere a pochi chilometri dalla struttura:
Il Parco Regionale del Taburno-Camposauro: Abbiamo passeggiato ammirando il profilo della celebre “Dormiente del Sannio”, tra faggete secolari e aria frizzante.
La Festa del Grano (se viaggiate ad agosto): Foglianise è famosa in tutta Italia per i suoi spettacolari carri realizzati in paglia intrecciata, veri e propri capolavori d’arte contadina in onore di San Rocco.
Storia e Borghi: In meno di mezz’ora d’auto si raggiungono Benevento, con la sua maestosa Chiesa di Santa Sofia (Patrimonio UNESCO), e il magico borgo sospeso di Sant’Agata de’ Goti.
Il verdetto di VadoGustando: i sapori del territorio
Potevamo noi di VadoGustando non concentrarci sull’enogastronomia? Ovviamente no. Soggiornare in un Agriturismo a Benevento e provincia significa avere a portata di mano eccellenze culinarie assolute.
Dopo le nostre passeggiate, abbiamo ricaricato le energie degustando i prodotti tipici della Valle Vitulanese: vi consigliamo di non ripartire senza aver assaggiato i tradizionali Cecatielli (una pasta fresca locale cavata a mano) e senza aver brindato con un calice strutturato di Aglianico del Taburno DOCG.
Se cercate un luogo dove la tranquillità è di casa e i sapori sono quelli veri di una volta, l’Agriturismo San Michele a Foglianise è una tappa che vi suggeriamo caldamente di inserire nel vostro itinerario.
